Der Break-even-Point ist die Gewinnschwelle: Ab dieser Absatzmenge oder diesem Umsatz deckst du alle Kosten. Die Formel lautet Break-even-Menge = Fixkosten ÷ (Preis − variable Kosten je Stück). Den Break-even-Umsatz erhältst du, wenn du die Fixkosten durch die Deckungsbeitragsquote teilst. Früher erreichst du die Schwelle über drei Stellschrauben: höherer Preis, niedrigere variable Kosten, niedrigere Fixkosten.
Was sagt der Break-even-Point aus?
Der Break-even-Point, auf Deutsch Gewinnschwelle oder Kostendeckungspunkt, ist der Punkt, an dem deine Umsatzerlöse genau deine Gesamtkosten decken: kein Verlust, noch kein Gewinn. Jeder weitere Verkauf bringt Gewinn. Du kannst ihn auf zwei Arten lesen:
- Mengen- oder Umsatz-Break-even: Wie viel musst du pro Monat oder Jahr verkaufen, um alle Kosten zu decken?
- Zeitlicher Break-even: In welchem Monat hast du die Anlaufverluste wieder hereingeholt?
Für Banken, Investoren und Förderer ist laut Gründerplattform vor allem der Zeitpunkt interessant: Bis dahin steckst du in der Verlustzone, und die muss finanziert werden. Die Rechnung gehört deshalb in jeden Businessplan.
Fixkosten und variable Kosten sauber trennen
Fixkosten bleiben gleich, egal wie viel du verkaufst. Variable Kosten steigen mit jeder verkauften Einheit. Das Existenzgründungsportal nennt als Beispiel einen Bäcker: Ladenmiete und fest angestelltes Personal sind fix, Zutaten und Aushilfen variabel.
| Fixkosten (pro Monat) | Variable Kosten (pro Stück oder Auftrag) |
|---|---|
| Miete und Nebenkosten | Material, Wareneinsatz |
| Gehälter fest Angestellter | Verpackung, Versand |
| Versicherungen, Beiträge | Zahlungs- und Plattformgebühren |
| Software-Abos, Leasing | Provisionen, Fremdleistungen je Auftrag |
| Dein Unternehmerlohn | Aushilfen nach Bedarf |
Dein Unternehmerlohn gehört dazu. Als Einzelunternehmer oder in einer Personengesellschaft taucht dein Gehalt nicht als Kostenposition in der Buchhaltung auf. Rechnest du es nicht ein, zeigt der Break-even nur, ab wann sich das Geschäft selbst trägt – nicht, ab wann du davon leben kannst.
Achtung bei sprungfixen Kosten: Brauchst du ab einer bestimmten Menge eine zweite Maschine, steigen die Fixkosten sprunghaft – dann gibt es mehrere Break-even-Punkte.
Deckungsbeitrag: Was jeder Verkauf beiträgt
Der Deckungsbeitrag ist der Teil des Preises, der nach Abzug der variablen Kosten übrig bleibt und die Fixkosten deckt:
- Deckungsbeitrag je Stück = Nettopreis − variable Kosten je Stück
- Deckungsbeitragsquote = Deckungsbeitrag ÷ Nettopreis
- Break-even-Menge = Fixkosten ÷ Deckungsbeitrag je Stück
- Break-even-Umsatz = Fixkosten ÷ Deckungsbeitragsquote
Liegt der Deckungsbeitrag bei null, hast du laut Existenzgründungsportal die absolute Preisuntergrenze erreicht: Du deckst nur noch die variablen Kosten. Wie du daraus tragfähige Preise ableitest, zeigt Preise kalkulieren.
Rechenbeispiel: Break-even-Menge und Break-even-Umsatz
Fiktives Beispiel mit frei gewählten Zahlen, alle Beträge netto: Eine kleine Kaffeerösterei verkauft Kaffee in 500-Gramm-Packungen.
- Preis je Packung: 14 €
- Variable Kosten je Packung (Rohkaffee, Verpackung, Versand, Gebühren): 6 €
- Deckungsbeitrag: 8 €, Deckungsbeitragsquote: 8 ÷ 14 ≈ 57 %
- Fixkosten pro Monat (Miete, Leasing, Versicherungen, Software, Unternehmerlohn): 4.800 €
- Break-even-Menge: 4.800 € ÷ 8 € = 600 Packungen pro Monat
- Break-even-Umsatz: 600 × 14 € = 8.400 € pro Monat
| Absatz pro Monat | Umsatz | Deckungsbeitrag | Fixkosten | Ergebnis |
|---|---|---|---|---|
| 400 Packungen | 5.600 € | 3.200 € | 4.800 € | −1.600 € |
| 600 Packungen | 8.400 € | 4.800 € | 4.800 € | 0 € |
| 800 Packungen | 11.200 € | 6.400 € | 4.800 € | +1.600 € |
Für Dienstleister ohne nennenswerte variable Kosten wird es einfacher: Fixkosten ÷ Stundensatz = nötige abrechenbare Stunden. Bei 5.000 € Fixkosten und 90 € pro Stunde sind das rund 56 Stunden im Monat.
Zeitlicher Break-even: Wann sind die Anlaufverluste aufgeholt?
Kaum ein Unternehmen verkauft ab dem ersten Monat genug. Im Beispiel investiert die Rösterei vorab 6.000 € in Erstausstattung, Website und Werbung und steigert den Absatz um 100 Packungen pro Monat, bis 800 erreicht sind:
| Monat | Absatz | Monatsergebnis | Kumuliert inkl. 6.000 € Startkosten |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 | −2.400 € | −8.400 € |
| 2 | 400 | −1.600 € | −10.000 € |
| 3 | 500 | −800 € | −10.800 € |
| 4 | 600 | 0 € | −10.800 € |
| 5 | 700 | +800 € | −10.000 € |
| 6 | 800 | +1.600 € | −8.400 € |
| 7 | 800 | +1.600 € | −6.800 € |
| 8 | 800 | +1.600 € | −5.200 € |
| 9 | 800 | +1.600 € | −3.600 € |
| 10 | 800 | +1.600 € | −2.000 € |
| 11 | 800 | +1.600 € | −400 € |
| 12 | 800 | +1.600 € | +1.200 € |
Ab Monat 4 deckt der laufende Betrieb seine Kosten, im Monat 12 sind alle Anlaufverluste aufgeholt. Der tiefste Punkt der Kurve, hier 10.800 €, ist ein erster Anhaltspunkt für deinen Finanzierungsbedarf. Zahlungsziele, Umsatzsteuer und Tilgungen verschieben den Kontostand zusätzlich – das klärt die Liquiditätsplanung, den Gesamtbetrag ermittelst du mit Kapitalbedarf berechnen.
Drei Stellschrauben für einen früheren Break-even
Ausgehend vom Beispiel mit 600 Packungen:
| Stellschraube | Änderung | Neuer Wert | Neue Break-even-Menge |
|---|---|---|---|
| Preis erhöhen | +1 € je Packung | Deckungsbeitrag 9 € | 534 Packungen |
| Variable Kosten senken | −0,50 € je Packung | Deckungsbeitrag 8,50 € | 565 Packungen |
| Fixkosten senken | −600 € im Monat | Fixkosten 4.200 € | 525 Packungen |
Beides kombiniert, Preis plus 1 € und Fixkosten minus 600 €, senkt die Schwelle auf 467 Packungen. Ein höherer Preis braucht ein klares Nutzenversprechen, Einsparungen dürfen die Qualität nicht senken – rechne deshalb drei Szenarien: vorsichtig, realistisch, optimistisch. Bei Finanzplan und Finanzierung unterstützt dich der gleichnamige Baustein unserer Gründungsbegleitung START.UP.
Quellen und weiterführende Links
- Existenzgründungsportal des Bundes – Deckungsbeitragsrechnung und Break-even-Analyse
- Gründerplattform – Der Break-even-Point und seine Berechnung
- Gründerplattform – Break-even-Rechner
- Gründerplattform – Deckungsbeitragsrechnung
- Gründerplattform – Fixkosten berechnen
Stand: 14. November 2026. Gesetze, Förderbedingungen und Plattformregeln ändern sich – maßgeblich ist jeweils die aktuelle Fassung der verlinkten Stelle.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Break-even und Rentabilitätsvorschau?
Die Break-even-Rechnung zeigt, ab welcher Menge oder welchem Umsatz du kostendeckend arbeitest. Die Rentabilitätsvorschau stellt für drei Geschäftsjahre den erwarteten Umsatz allen Kosten gegenüber und zeigt den voraussichtlichen Gewinn.
Wie berechne ich den Break-even bei mehreren Produkten?
Rechne mit der durchschnittlichen Deckungsbeitragsquote deines Sortiments: Summe aller Deckungsbeiträge geteilt durch die Summe aller Umsätze. Teilst du die Fixkosten durch diese Quote, erhältst du den Break-even-Umsatz – solange sich der Produktmix nicht stark verschiebt.